OLEJ Z PESTEK DYNI

Wyśmienity, intensywnie orzechowy smak oleju z Pestek Dyni idealnie pasuje do sałatek, serów, pieczywa. Nasza wskazówka: dodawaj kilka kropel oleju pod koniec gotowania zup i sosów.

Pojemność

100ml, 250ml, 500ml, PET 1L

Wysyłka: 1-2 dni robocze

Wyjątkowy, niezastąpiony specjał. Olej z pestek dyni jest czysty, mocny, aromatyczny i po prostu pyszny. Uszlachetnia nie tylko popularne klasyki, takie jak krem z dyni, ale też dania z makaronu czy chrupiącą bagietkę. A najlepsze jest to, że nie potrzebujesz dużej ilości oleju, wystarczy kilka kropel aby dopełnić smak potrawy. Ten olej pokazuje, że czasami mniej znaczy więcej. Zalecamy stosowanie oleju na zimno, aby jest niepowtarzalny smak i właściwości nie zostały zniszczone pod wpływem ciepła. Używaj go do sosów sałatkowych i do udoskonalania ulubionych potraw.

Produkt Wegański
Składniki: Olej z pestek dyni
Podgrzewanie: 180 °C
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła
Wartości Odżywcze (w 100ml): Wartość energetyczna: 819,00 kcal/3367,00 Kj, Tłuszcze: 91,00g, w tym nasycone 16,00g, Węglowodany: 0,00g, w tym cukry: 0,00g, Białko: 0,00g, Sól: 0,00g
Producent: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr

Z olejem z pestek dyni możesz:

uszlachetniać sosy i zupy
stworzyć pyszny dressing z pestek dyni do sałatek
dodać na koniec do potraw aby wzbogacić smak
polać olejem chrupiące pieczywo
wzbogacić olejem smak pieczonych ziemniaków lub makaronu

Nasz przepis na wyśmienitą sałatkę z dyni

Składniki na 4 osoby:

- sok z wyciśniętej cytryny (1 sztuki) i cienko starta skórka

- 450g dyni piżmowej- pokrojonej w cienkie paski

- 1 duże jabłko- pokrojone w cienkie łódeczki

- 2 łyżki Oleju z Pestek Dyni

- 120g kwaśnej śmietany

- 200g roszponki

- 3 łyżki żurawiny (drobno posiekanej, suszonej)

- nasiona dyni

- sól/pieprz

Przygotowanie:

Paski dyni delikatnie ugniataj przez 1-3 min z solą, łyżką soku z cytryny, aż staną się bardziej miękkie. Następnie polej ćwiartki jabłek sokiem z cytryny. Olej z pestek dyni wymieszaj ze śmietaną, ½ łyżeczki skórki z cytryny, 1 ½ łyżki soku z cytryny i dopraw solą i pieprzem. Powstały sos mieszamy z dynią i jabłkiem i odstawiamy na 30 min. Rozłóż roszponkę na talerzu z dynią i jabłkiem i na końcu posyp żurawiną i pestkami dyni.