PRZEPIS NA ORYGINALNE GUACAMOLE

Przepis na oryginalne Guacamole

 

ILOŚĆ PORCJI: 1 porcja           PRZYGOTOWANIE: 15 minut

Klasyczne guacamole to pyszny dodatek do wielu meksykańskich dań, jako dodatek do chipsów/nachosów lub tortilli. Pasta jest bardzo szybka w przygotowaniu, a świeże składniki zapewniają wyjątkowe doznania smakowe. W tym przepisie pokażemy Ci jak samodzielnie przygotować oryginalne guacamole. Przetestuj również nasze przepisy na pikantne guacamole i guacamole pomidorowe.

____________________________________________________________________

SKŁADNIKI:

  • 2 dojrzałe awokado
  • 1/2 limonki- soku
  • 2 pomidory- wydrążone i pokrojone w bardzo drobną kostkę
  • 1/2 cebuli- drobno posiekanej
  • 1 ząbek czosnku- przeciśnięty przez praskę
  • Sól Argentyńska i pieprz do smaku
  • serek biały lub liście kolendry do smaku

____________________________________________________________________

PRZYGOTOWANIE:

  1. Awokado przetnij na pół, usuń pestkę, wydrąż miąższ i rozgnieć razem z sokiem z limonki.
  2. Puree wymieszaj dokładnie z cebulą, pomidorami i czosnkiem.
  3. Dodaj sól Argentyńską i pieprz do smaku i opcjonalnie trochę serka białego  lub liści kolendry do smaku.
  4. Podawaj z nachosami, tortillą, tacos lub z mięsem.

PRODUKTY WAJOS UŻYTE W PRZEPISIE:

SÓL ARGENTYŃSKA- z ziołami

33.00 

Dodaj komentarz